おしゃれ！高円寺ドライフラワーカフェ【gmgm-グムグム-】

かおり

フリーライター／広報PRとして、国内外でノマドワーカーとして生きている小林香織です

インスタやピンタレストで“ときめき”を収集するなかで、ひときわ可愛くて目立っていたのが、高円寺にあるカフェ「gmgm（グムグム）」でした。

実際に訪れてみたら、写真を撮る手が止まらないほどの可愛さで、スイーツやドリンクも満足度が高く、かなりお気に入りのカフェに♡ 土曜でも混んでいなかったので、ぜひ行ってみてくださーい。

コンセプトは「花」と「食」ドライフラワーにときめく空間

ドライフラワーアーティストの油井奈々さんがプロデュースされた「gmgm」は、「花」と「食」がテーマ。かなりこじんまりしたサイズ感のカフェ。外観だけでも、この可愛さです。

周囲には赤提灯系の飲み屋さんがたくさんあるので、ここだけ異空間のよう（笑）。

店内にはいたるところにドライフラワーが飾られています。とくにすごいのは、無数のドライフラワーブーケが吊り下げられた天井。す、すてき！！

壁は一面淡いピンク色。“ときめく”ために作られた空間だなぁと、内装センスに惚れ惚れしちゃいました。

座席は８席ほどとこじんまりしたサイズで、ほっとする空間。ひと休みするには、ちょうどいいですよね。

お花があしらわれたスイーツ＆食事＆ドリンク

gmgmのメニューには、食べられるお花「エディブルフラワー」がふんだんに使われていて、とっても色鮮やか。

レジの前に行くと、まず目に飛び込んでくるのが、お花があしらわれた最高に可愛いドーナツたち。季節によって種類が変わるそうで、この日は秋が旬の「栗」を使ったドーナツもありました。

私は、ラベンダーと洋梨が使われた淡いパープルの「お花のドーナツ」をチョイス。食べるのがもったいないぐらいの完成度で、ひとしきり撮影を楽しんだあとにいただきました。しっとりした食感で、ほどよい甘さ。私はすごく好きでした。

生地にはフラワーエキスや全粒粉、豆乳、ココナツクリームが使われていて、油で揚げていないからヘルシーなのだとか。ただ可愛いだけじゃなくて、健康にも配慮されているのはさすが！

ドリンクは、ライム＆レモンジンジャー。すごく爽やかで甘すぎず、こちらもおいしかったです。ジンジャーのインパクトは、あんまり感じなかったかな。飲みやすいので、ジンジャーが苦手な人でも大丈夫な気がします。

スイーツがメインですが、実はお食事メニューもあります。色にこだわりを感じるピンクカレー。こちらも食べてみたい。

ドリンクは、種類豊富。ココナッツミルク・ラテも色味が鮮やかで可愛いですよね♡ どれを選んでも可愛くなるよう計算されている。このデザインセンスはさすがです。

テイクアウトもOK！可愛いお土産も買えるよ

gmgmでは全商品テイクアウトもOKとのこと。店内が混み合っているときや時間がないときは、テイクアウトも良さそうですね。

さらに、おしゃれで可愛いお土産も買えます。こちらは、神秘的な青いお茶「バタフライピー」。煮出すとお茶がキレイな青色になり、タイではすごく人気。カフェの定番メニューとなっています。

小さなドライフラワーブーケもめっちゃ可愛い！ クッキーなんかもありました。

とにかく可愛いくて撮影欲が止まらない

ここからは、写真紹介コーナー。念願のFUJIFILM X-T3を手に入れてテンションが上がっていまして、とにかく写真を撮りまくったので、乗せたいだけです（笑）。よければ見ていってくださいませ。

高円寺「gmgm-グムグム-」の詳細／地図

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