レストラン

グルメ

【アムステルダム】廃棄食材を使ったおいしいレストラン。おしゃれでサスティナブルな「INSTOCK-インストック-」

  2019年7月に初めてオランダ・アムステルダムを旅して、すっかり虜になってしまいました♡ 洗練されたデザインに絵画のような水辺の街並み、穏やかで心地よい空気感。食事も好みでした。 今回ご紹介するのは、廃棄食…

グルメ

【東麻布・レストランローブ】ミシュラン一つ星のフレンチとワインのペアリングを堪能

  はじめましての方。ようこそ♡ 私は今、ぐるなびさんが運営するワインと料理のペアリングを学ぶ講座「おいしいアカデミー 世界の料理とワインコース」に通っています。 全6回にわたったこちらの講座も、今日がいよいよ…

【フィリピン・セブ島】危険がいっぱい?夜の「コロンストリート」を散策してみた!

  留学中にフィリピン人の先生から「セブ島で一番安いよ」と教えてもらい、気になったコロンストリート。ググってみると、出てくるのは「セブ島でもっとも危険」「夜は行っちゃダメ」というハラハラする情報……。 でも、旅…

セブ島のフォトジェニックなレストラン「La Vie Parisienne(通称:ピンクハウス)」を紹介するよ

お久しぶりです〜\(^o^)/ 2017年10月から6週間セブ島に語学留学し、現在はバリ島に滞在している恋する旅ライターかおりです。現在、バリ島に滞在して2週間が経ったところですが、そろそろ飽きてきたw わーん、日本に帰…

アフリカンカルチャー

【イベントレポ】〜セネガルで日本人初となる日本食堂オープンまでの軌跡の話〜アフリカビジネスラボ

こんにちは! 恋する旅ライターかおりです。 日本からは心理的にも物理的にも遠いアフリカ。そんな日本とアフリカの距離を縮めたいとの想いから、2016年より毎月開催されているイベントが、「アフリカビジネスラボ」です。 今回の…